Satec desarrolla una aplicación para reducir la huella de carbono en los viñedos y bodegas
12/06/2023Parque Científico Tecnológico de Avilés
La multinacional Satec, ubicada en el PCT de Avilés, está desarrollando una aplicación web para reducir la huella de carbono en bodegas y viñedos. La aplicación se basa en el uso de la inteligencia artificial, buscando dar respuestas personalizadas a cada explotación vitivinícola. La previsión es que a finales de año ya puedan entrar en servicios los prototipos y que, en la fase final del proyecto, se pueda valorizar el certificado WfCP, de la Federación Española del Vino. La aplicación web se denomina Vid-Expert, y logró financiación del Ministerio de Agricultura en el marco del programa «grupos supra-regionales», una convocatoria de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en productividad y sostenibilidad agrícolas dentro del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014/2020.
El proyecto estará finalizado en junio de 2025 y se concretará una aplicación que implemente una calculadora inteligente de huella de carbono. Satec ya trabaja con una docena de las grandes bodegas y viñedos del país. Según explicó Miguel Ángel López, director de innovación de Satec, «la aplicación web se basa en la recolección de un conjunto amplio de datos proporcionados por los usuarios, para calcular su huella de carbono actual y a continuación proporcionar recomendaciones para reducir las emisiones». Para ello, «la inteligencia de la herramienta se desarrollará a través de un núcleo que implementa un modelo matemático para el cálculo y un sistema de inteligencia artificial para proporcionar las recomendaciones».
Vid-Expert supondrá una aportación novedosa y valiosa al sector del vino a escala global, una herramienta que no sólo cuantifique las emisiones, sino que a partir de ellas ofrezca las medidas de mitigación adecuadas. Los protocolos para el cálculo de huella de carbono utilizados hasta ahora son de difícil empleo en la actividad vitivinícola y este proyecto colaborará a facilitar su aplicación
Foto: Uno de los equipos instalados en el proyecto Vid-Expert. SATEC
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