El Hub Foodtech & Nutrition cierra el curso con una jornada celebrada en el Tecnoparc de Reus

Parque Tecnológico y de Innovación del Tecnoparc de Reus

La jornada ha servido para hacer balance del trabajo realizado desde la creación del Hub y presentar los ejes de trabajo de futuro.

Las instalaciones de firaReus Events, en el Parque Tecnológico y de Innovación del Tecnoparc de Reus, han acogido en julio una jornada de miembros del Hub Foodtech & Nutrition, impulsado por el Ayuntamiento de Reus a través de la empresa municipal REDESSA. Unos sesenta profesionales de las empresas, instituciones y centros de investigación adheridos al proyecto han asistido al encuentro.

Desde la puesta en funcionamiento del proyecto, en 2022, el Hub ha ido vertebrando un ecosistema del actualmente forman parte 65 adheridos. Además, en el marco del Hub se han impulsado 5 proyectos de empresas adheridas y 3 propios, entre los cuales destaca el proyecto europeo Soulfood, que tiene como objetivo buscar herramientas para luchar contra la perdida y el desperdicio alimentario. Además, desde el Hub se impulsa la organización de jornadas y la participación en eventos y ferias del sector en todo el país. Por su parte, la vertical de Foodtech de la Incubadora TIC de REDESSA ha asesorado 6 start-ups dedicadas a tecnologías agroalimentarias.

En el futuro más inmediato, los ejes de trabajo del Hub Foodtech & Nutrition pasan por: conectar el ecosistema, ofrecer servicios de valor, crear un modelo de relación continua y fomentar una comunicación intensiva.

El Tecnoparc de Reus, sede del Hub Foodtech & Nutrition

El Parque Tecnológico y de Innovación del Tecnoparc de Reus es la sede del Hub Foodtech & Nutrition, un ecosistema publicoprivado donde empresas, organizaciones, instituciones y centros de investigación de su área de influencia colaboran de manera estrecha para llevar a cabo la transición hacia un sistema agroalimentario más competitivo y sostenible. Su misión es potenciar la innovación, la digitalización y la transferencia de conocimiento en toda la cadena de valor de la industria agroalimentaria de la Cataluña Sur.